Sup Telur Ayam

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=791983ea4daf675c.jpg

Porsi: 3 porsi
Waktu: 30 menit

Bahan-bahan:

  • Dada ayam fillet 50gr
  • telur – 1 butir
  • Nasi – secukupnya
  • Wortel parut
  • Brokoli
  • Daun bawang
  • Seledri
  • bawang merah & bawang putih – 1 siung
  • Garam – secukupnya

Cara membuat:

  1. Kocok lepas telur
  2. Cincang bawang merah & bawang putih, tumis sampai harum
  3. Masukkan air, tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan nasi dan telur (boleh pakai saringan supaya tekstur telur lebih lembut)
  5. Masukkan wortel dan garam, aduk rata
  6. Kalau sudah setengah matang masukkan brokoli, daun bawang dan seledri
  7. Tunggu sampai air surut dan sesuaikan tekstur

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Sup Tahu Putih

Nugget tahu sayur

Sup Jagung Kepiting

Telur dadar crispy padang (Talua barendo)