-
Siapkan telur puyuh yang sudah direbus matang dan dikupas.. siapkan wortel dikupas serta dipotong…tahu saya potong kecil supaya anak mudah makannya..daun bawang iris pisahkan pangkal yg putih dan ujungnya yg hijau. Siapkan wajan ambil sedikit saja minyak 1 sdt cukup tumis bawang putih dan daun bawang bagian putihnya hingga wangi
-
Lalu masukkan wortel dan air… Lanjut tambahkan tahu dan telur puyuh.. beri garam gula dan kaldu jamur..masak hingga air kuah matang
-
Tambahkan daun bawang bagian ujung hijaunya aduk dan tes rasa..yuuum udah siiipppp siap dituang ke mangkuk 1 porsi telur puyuhnya 2 saja..tahu wortel secukupnya…tambah nasi anget..anak saya suka sekali…🤗
Leave a Comment