Sup Telur Tahu MPASI (12m+)

Bahan-bahan:

• Telur – 1 Butir
• Wortel Parut – 1 Sdm
• Tahu bisa di hancurkan atau di potong dadu – 1 Kotak
• Bawang putih cacah kasar – 1 siung
• Bawang Merah Cacah Kasar – 1 siung
• Daun Bawang di iris halus – 1 Sdt
• Seledri iris halus – 1 sdt
• Tomat Potong dadu / cacah kasar – 1/2 Buah
• Garam – 1/4 sdt
• Air matang – 250 gr
• kaldu ayam kampung / kaldu ceker / kaldu daging sapi – 100 ml
• Minyak goreng untuk menumis – 1 Sdm

Cara membuat:

1. Siapkan Bahan dan peralatan memasak
   
2. Panaskan minyak… Tumis bawang Merah dan putih hingga harum…

   Setelah harum.. masukkan wortel dan tomat… Masak hingga wortel layu

   
3. Masukkan Tahu… Aduk rata…

   Kemudian masukkan air matang dan kaldu… Masak hingga kuah mendidih…

   Setelah mendidih masukkan telur sambil di aduk aduk…

   
4. Setelah telur terlihat berserabut dan matang.. beri garam.. daun bawang dan seledri… Aduk rata kembali… Cek rasa… Matikan api dan angkat

   Sup Telur Tahu siap di sajikan

   Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙