Bahan-bahan:
- Telur – 2 Butir
- Bawang Putih – 1 Siung
- Tomat Ukuran Besar – 1 Buah
- Daun Bawang Pre – 1 Batang
- Air – 200 ml
- Lada Bubuk, Garam, Gula, Kaldu Jamur (Opsional) – Secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan minyak, kemudian tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis sampai harum lalu masukkan tomat yang sudah diiris tipis. Masak sampai tomat layu.
-
Jika tomat sudah layu, masukkan air dan biarkan sampai mendidih.
-
Jika air sudah mendidih, masukkan gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, cek rasa.
-
Jika rasa sudah pas masukkan telur yang sudah dikocok lepas sebelumnya, aduk-aduk. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan kompor.
-
Sajikan. ❤️
Leave a Comment