Bahan-bahan:
- telur – 2 butir
- tomat ukuran besar – 1 buah
- bawang putih, cincang halus – 2 siung
- Minyak goreng – 1 sdm
- air – 200 ml
- Daun bawang – secukupnya
- Garam, kaldu bubuk, lada bubuk – secukupnya
Cara membuat:
-
Kocok lepas telur. Sisihkan.
-
Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai wangi. Setelah itu masukkan tomat. Tumis sampai matang. Lalu tuang air. Masak hingga air mendidih.
-
Saat air mendidih, tuang telur. Diamkan hingga 1 menit. Lalu aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.
-
Sup telur tomat siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Leave a Comment