Sup Tomat

Bahan-bahan:

• telur ayam – 1 butir
• bawang merah – 1 siung
• bawang putih – 1 siung
• tomat – 1 buah
• labu siem kecil – 1 buah
• tepung beras – 1 sdm
• tepung maizena – 2 sdm
• Kaldu bubuk – secukupnya
• Garam – secukupnya
• Lada – secukupnya
• Gula – secukupnya
• Butter/margarin (bisa unsalted butter atau mau blueband) –
• Air – 500 ml

Cara membuat:

1. Cincang bawang merah bawang putih
   
2. Potong dadu buah tomat
   
3. Cincang halus labu siem
   
4. Panaskan butter/margarin ini disesuaikan aja ya buibu, kalau untuk MPASI pakainya unsalted butter lebih bagus
   
5. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum
   
6. Masukkan air, tomat dan labu siem

   Masak hingga matang disini aku masak sampai hancur ya buibu karena emang tujuannya itu 😁

   
7. Kocok lepas telur ayam, masukan jika tomat dan lanu siem sudah benar benar matang
   
8. Nantinya telur akan seperti ini bentuknya

   masukkan telurnya sambil diaduk ya buibu

   
9. Kalau sudah cairkan tepung beras dan tepung maizena tuang ke dalam sup tomat

   Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

   Koreksi rasa dan siappp di hidangkan

   Kalau buat buibu bisa ditambahkan saos atau bubuk cabai untuk menambah cita rasa