Sup tomat tahu ayam

Bahan-bahan:

• dada ayam filet (potong tipis) – 1 ekor
• tahu putih uk kecil – 3 buah
• kacang panjang – 5 batang
• wortel uk kecil – 1 buah
• tomat besar – 1 buah
• bawang merah – 3 butir
• bawang putih – 3 butir
• daun bawang – 1 batang
• saus tomat – 5 sdm
• garam,1 sdm gula, 1/4 sdt lada bubuk dan 1/4 kaldu jamur – 1/2 sdm

Cara membuat:

1. Potong semua bahan sayur, wortel potong korek api dan daun bawang, bawang merah/putih iris serong tipis sisihkan, penyet kasar tahu sisihkan
   
2. Tumis bawang merah/putih dalam 4 sdm minyak panas, sampai harum masukan wortel dan tomat aduk rata tumis 2 menit,
3. Tambahkan ayam yg sudah di potong potong, aduk rata tambahkan 1/2 gelas air aduk lalu masukan tahu, aduk rata tutup biarkan masak ± 5 menit
4. Jangan lupa di aduk rata tambahkan saus tomat, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur aduk-aduk masukan kacang panjang, aduk rata terus tutup, masak ± 2 menit.
5. Jangan lupa di cobain rasanya, angkat dan sajikan tambah irisan daun bawang. Selamat mencoba.😊