Sup Tulang Iga Sapi

Bahan-bahan:

• Tulang Iga – 6 Potong
• Bawang merah – 4
• Bawang putih – 4
• Merica – 1 Sdt
• Pala – 1 Buah
• Wortel – 1 Buah
• Daun Bawang – 3 Ruas
• Seledri – 3 Tangkai
• Kubis – 1/4
• Kentang – 1 Buah
• Bawang Goreng – Secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus Daging Iga dulu selama -/+ 5 menit kasih seledri dan daun bawang dikit
   
2. Siapkan bumbunya yang mau dihaluskan dan ditumis bawang merah, bawang putih, pala, merica. Setelah halus lalu tumis
   
3. Kembali ke laptop eh salah bun ke tulang iga ya😃. Sudah 5 menit lalu ambil tulang iga saja lalu pindahkan ke wadah lain beri air lalu rebus selama 30 menit. Maaf ya videonya ini pas udah 30 menit jadi wortel dan kentang dimasukkan🙈😋
4. Setelah itu aduk rata sampai wortel dan kentang sudah mulai matang. Masukkan kubis, lalu daun bawang, seledri, terakhir kasih tomat bir syedep segeer😛
5. Syelesaaai deh sajikan dengan bawang goreng jadi endul surendul markendul endul🥰