Bahan-bahan:
- udang basah – 1/4 kg
- kentang (potong dadu) – 2 bh
- wortel (potong sesuai selera) – 2 bh
- daun bawang dan seledri (iris”) – 3 btg
- tomat (potong dadu) – 2 bh
- garam – 2 sdt
- gula – 1 sdm
- merica bubuk – 1 sdt
- Bumbu halus : –
- bawang merah – 8 siung
- bawang putih – 7 siung
Cara membuat:
-
Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, wortel dan kentang (masak sampai 1/2 matang)
-
Lalu masukkan udang, garam, gula dan tomat smbil di aduk”
-
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri
-
Aduk” dan test rasa..
Lalu sajikan 💕
Leave a Comment