Bahan-bahan:
- udang – 3 ekor
- kepala udang – 6
- meatballs – 8
- nori, direndam dan dipotong – Secukupnya
- bawang putih, cincang kasar – 2 siung
- minyak wijen – 1 sdm
- saos tiram – 2 sdm
- air – 300 ml
- garam – Secukupnya
- merica – Secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih dengan minyak wijen, setelah harum masukan saos tiram dan air
-
Masukan udang dan meatballs nya. Biarkan sampai udang agak matang
-
Tambahkan nori, gula, garam dan merica sesuai selera. Biarkan kurang lebih 3-5 menit
-
Sup udang nori selesai!
Leave a Comment