Bahan-bahan:
- udang tahu kukus – Secukupnya
- sawi hijau/caisim – 1 ikat
- bawang putih – 3 siung
- daun bawang – 1 batang
- gula, garam, lada, kaldu jamur – Secukupnya
- air matang – 500 ml
- minyak goreng untuk menumis – Secukupnya
Cara membuat:
-
Keluarkan stok udang tahu kukus dari kulkas kurleb 15 menit, resep ada disini
-
Cincang bawang putih, potong-potong daun bawang dan tumis dengan minyak sampai wangi
-
Masukkan air 500 ml, bumbui dengan gula, garam, lada, kaldu bubuk, tunggu mendidih, koreksi rasa
-
Tambahkam caisim yg sudah di potong-potong dan dicuci bersih, rebus hingga caisim matang sesuai selera
-
Sajikan 🥰
Leave a Comment