ULU BALE /KEPALA IKAN
Porsi: 2 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: kepala ikan kerapu di belah jd 2 bagian, 1 buah jeruk nipis – 1 bawang merah..3 siung...
9. PEPES IKAN (pedas gurih)
Porsi: 2 orang Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: 4 Ekor Ikan Peda (kalau mau yg ga banyak durinya bs diganti tongkol atau patin)...