Soupe à l’oignon / French Onion Soup
Porsi: 4 porsi Waktu: Bahan-bahan: bawang bombay, iris tipis – 8 buah butter – 70 gr air kaldu sapi – 2 L cl white...
Sup Ubi Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Singkong yang bagus – 500 gr air kaldu Sapi – 1,5 lt bt Telur, rebus potong² – 2 bihun Jagung, seduh...
Sayur Asem Suroboyo Seadanya
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Air kaldu sapi – 600 ml asam mentah (saya 1 sendok makan asam Jawa matang) – 3 buah Laos – 1...
Sayur Bening Kuah Kaldu Sapi
Porsi: Rame-rame Waktu: 45menit Bahan-bahan: Kentang Dieng – 4 buah Jagung Manis, cuci + di pipil – 2 buah Tahu Kulit yang sudah di...
Bakso (daging sapi)
Porsi: 625 gr Waktu: kurleb 1 jam Bahan-bahan: daging sapi giling – 300 gr tepung tapioka (aku pake kanji) – 7 sdm putih telur...
Sapo Tahu (MPASI 8Mo+)
Porsi: 3 porsi Waktu: 45 menit Bahan-bahan: daging giling (dibentuk seperti bakso) – 6 buah tahu telur – 6 potong wortel parut – Secukupnya...
Bola bola daging keju (MPASI 8Mo+)
Porsi: 3 porsi Waktu: 40 menit Bahan-bahan: daging giling – 100 gr telur yampung – 1 butir keju cheddar parut – 5 sdm daun...
Sup Kacang Merah (MPASI 8Mo+)
Porsi: 3 porsi Waktu: 45 menit Bahan-bahan: bola daging – 6 buah kacang merah – 15 gr kentang ukuran kecil – 1 buah wortel...
Sayur Asem Suroboyo Seadanya
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: air kaldu sapi – 600 Ml asam mentah saya(sejempol asam Jawa) – 3 buah Lengkuas – 1 ruas kacang panjang –...