Tag: asam jawa

Coto Makassar #Pekaninspirasi

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi (bisa ditambah jeroan) – 1 kg air cucian beras (cucian yang ke-3) – 2000 ml daun salam...

Coto Makassar

Porsi: 5 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg kacang tanah (sangrai picit kulit) – 1 cup Lengkuas – Serei – Bawang putih...

Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Utama Daging sapi (bisa di mix dgn paru/jeroan) – 1 kg Kacang tanah sangrai – 1 kg Air – 2,5...

Sup Nila Asam Kemangi

Porsi: 2 orang Waktu: Bahan-bahan: ikan nila – 2 ekor tomat – 3 buah kemangi – 1 ikat Bumbu Halus tomat – 1 buah...

Cotto makassar

Porsi: 3 – 4 orang Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gram kacang tanah – 50 gram air – 1500 ml asam jawa –...

Cotto Makassar

Porsi: 14 lebih Waktu: Bahan-bahan: Untuk 1 kg daging sapi alhamdulilah jadi 14 Mangkok – Daging sapi segar – 1 Kg Kacang tanah –...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Isian I Paru – 500 gram Air – 1.5 Liter sereh – 3 Batang Daun Jeruk – 4 Lembar Daun...

Sup Nila Asam Kemangi

Porsi: 2 orang Waktu: Bahan-bahan: ikan nila – 2 ekor tomat – 3 buah kemangi – 1 ikat Bumbu Halus tomat – 1 buah...

Sup udang kemangi 💕

Porsi: 2 orang Waktu: 45 menit Bahan-bahan: Udang – 125 gram Kemangi, petik daunnya – 2 ikat Jeruk nipis, ambil air perasannya – 1...