Tag: asam jawa

Dendeng Badaruak Jo Kantang

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 300 gr kentang – 3 buah ketumbar – 1/2 sdm pala – 1/2 buah jahe – 1 ruas...

Ace (cabe ijo)

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabe ijo – 1/4 asam jawa – 1 sdt kembang lawang – 1 buah kayu manis – 1 ruas jari irisan...

Keripik singkong pedas

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: keripik singkong yg sdh di goreng – 1/2 kg Bumbu halus: – cabai merah besar – 8 bawang merah – 3...

Dendeng Balado

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging untuk dendeng – 1/4 asam jawa – 1 buah garam – Secukupnya kaldu sapi – 1/2 sdt kentang – 2...

Tempe Bacem

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tempe – 2 1/2 papan air kelapa – 1 ltr bamer – 6 baput kating – 5 gulmer – 200 gr...

Sambel Pecel

Porsi: 1 mangkuk Waktu: 1 jam Bahan-bahan: kacang tanah (berat setelah sangrai) – 160 gram gula merah (sisir) – 140 gram bawang putih besar...

Sambal kentang ati pete

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bumbu halus – Cabe rawit merah – sesuai selera Bawang putih – 4 siung Bawang merah – 5 siung Garam –...

Kerupuk banjur

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kerupuk apapun banyaknya sesuka hati ya – cabe rawit hijau & merah – 50 biji bawang merah – 5 siung bawang...