Ikan patin Goreng
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan patin (cuci bersih) – 8 potong Bumbu Marinasi bawang merah (iris) – 2 siung asam jawa – 1 jempol garam...
Kunyit Asam Sirih
Porsi: 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: empu kunyit – 100 gram asam jawa – 100 gram daun sirih hijau – 10 lembar gula jawa –...
Rujak aneka buah
Porsi: 10 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: nanas potong” ukuran sesuai selera – 1 buah pepaya setengah matang potong” ukuran sesuai selera – 500...
Tempe dan tahu bacem
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tempe – 5-6 potong tahu – 6 potong bawang putih – 6-8 bh bawang merah – 5 bh ketumbar bubuk –...
Tumis Ayam Bumbu Terasi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kepala ayam – 10 buah bawang merah kecil – 10 butir bawnag putih – 4 siung cabe merah besar – 3...
Pempek Dos Isi Telur
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tepung tapioka – 350 gr tepung terigu – 250 gr bawang putih – 4 siung garam – 1 sdt penyedap –...
Pindang Ikan Kerapu Nanas
Porsi: 5potong Waktu: 0,5jam Bahan-bahan: ikan kerapu – 1 nanas madu – 1/2 Minyak goreng – 2 sdm jeruk nipis – 1/2 Air –...
Empal Goreng/ Gepuk
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: jahe, geprek – 1/2 ruas daging has dalam – 1/2 kg asam jawa – secukupnya daun salam – 2 lmbr sereh,...
Empek2 dos
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: terigu – 250 gr tapioka – 400 gr kaldu bubuk (masako ayam) – 1 sachet garam – 1 sdm air panas...
Asinan Jambu Bangkok
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: jambu bangkok – 4 buah garam – 3/4 sdm gula pasir (sesuai selera) – 4 sdm cabe rawit – 5 butir...