Coto lemak#keto#non keto
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: BAHAN I (untuk merebus/presto) – daging sapi/ bagian sapi yg berlemak – 1/2 kg Air mineral buat merebus/presto – Sereh 1-2...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi – 500 gr hati sapi – 500 gr cucian air beras(cucian beras yg ke2 sampe setrsnya) –...
Coto Makassar #Pekaninspirasi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi (bisa ditambah jeroan) – 1 kg air cucian beras (cucian yang ke-3) – 2000 ml daun salam...
Coto makassar
Porsi: 2-3 org Waktu: Bahan-bahan: Bahan : – Daging sapi – 1/2 Kacang tanah sangrai – 100 gram Air asam jawa – secukupnya Gula...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan : – daging sapi – 500 gr air cucian beras (saya pakai cucian ke-3) – 1 liter jahe (geprek) –...
Chicken Feet and Ginger Soup
Porsi: 6 porsi Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – ceker ayam, bersihkan, kucuri air jeruk nipis – 500 gr wortel, iris-iris – 1 buah kubis, potong-potong...
Tom Kha Gai (Sup Ayam Thai)
Porsi: 4 porsi Waktu: 40 menit Bahan-bahan: Bahan : – fillet paha/dada ayam, potong² – 400 gram jamur merang/champignon/kancing, potong² – 200 gram daun...
Coto Makassar
Porsi: 10 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi yang ada lemaknya – 500 gr jeroan – 200 gr hati – 250...
Chicken Feet and Ginger Soup
Porsi: 6 porsi Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – ceker ayam, bersihkan, kucuri air jeruk nipis – 500 gr wortel, iris-iris – 1 buah kubis, potong-potong...
Tom Kha Gai (Sup Ayam Thai)
Porsi: 4 porsi Waktu: 40 menit Bahan-bahan: Bahan : – fillet paha/dada ayam, potong² – 400 gram jamur merang/champignon/kancing, potong² – 200 gram daun...