Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan : – daging sapi – 500 gr air cucian beras (saya pakai cucian ke-3) – 1 liter jahe (geprek) –...
Nasi Goreng Pete
Porsi: 1 porsi Waktu: 15 menit Bahan-bahan: Nasi goreng – 1 piring Bumbu racik ssya pakai setengah – 1 Sachet telur – 1 btr...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (sapi /kambing) – 700 gr air cucian beras yg ke 3 – 2 liter serei, memarkan – 2 batang daun...
Cotto makassar mantap
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging – 2 kg Babat bersihkan – 1/2 kg Hati – 1,2 kg air beras/tajin cucian k-3 – 3,5 liter Jintan...
Coto Makassar Sederhana
Porsi: 4 porsi Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi – 1 kg kacang tanah digoreng lalu haluskan – 1/2 L Daun Salam – 2 lbr daun...
Coto ayam rumahan sederhana
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam kampung – 1 ekor kacang tanah di sangrai dan di haluskan(blender) – 1/4 kg bawang merah – 10 buah bawang...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg hati sapi – 1/2 kg air – 2 liter air cucian beras ketiga – 1 liter...
Nasi Goreng Bayam
Porsi: 1 porsi Waktu: 20 menit Bahan-bahan: nasi putih, dinginkan – Sepiring bayam, petik, cuci dan tiriskan – Segenggam bawang merah, iris tipis –...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (bs campur dengan jeroan) – 1 kg air cucian beras ke2-3 – 1 panci kacang tanah goreng – 1...
Coto Nangka
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: nangka muda – 1/4 bh kacang tanah sangrai dngn sdkt minyak – 200 gr bwng pth – 6 siung bwng merah...