Tag: Bawang goreng

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan kaldu daging sapi (bisa dikombinasikan dengan jeroan 1/2 kg daging dengan 1/2 kg paru, hati dll, asalkan direbus terpisah dengan...

SOP daging sapi kuah susu

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kilo bawang putih – 3 siung bawang merah – 4 siung lada bulat – 1/2 sendok teh...

Coto makassar (ayam)

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam,potong kecil2 (saya ambil bagian dada) – 1/4 kg Bumbu halus : – bawang putih – 5 siung bawang merah –...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi bs campur jeroan juga – 1 kilo kacang tanah di sangrai sampai wangi – 250 gr Bumbu di haluskan...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi sandung lamur – 300 gr kayu manis – 3 cm sereh, geprek – 1 btg asam kandis (aslinya tauco)...

?Coto makassar

Porsi: 10 porsi Waktu: 2 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg ?Bumbu tumis – bawang putih – 20 siung bawang merah – 8...

Bakso kuah coto makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bakso – 1 kg Mie telur isi 4 – 1 bungkus Kacang tanah disangrai – Daun salam – 2 lembar Bumbu...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sengkel – 1 kg hati sapi – 250 gram Paru Sapi – 200 gram kacang tanah kulit, goreng lalu blender...