Coto ayam rumahan sederhana
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam kampung – 1 ekor kacang tanah di sangrai dan di haluskan(blender) – 1/4 kg bawang merah – 10 buah bawang...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg hati sapi – 1/2 kg air – 2 liter air cucian beras ketiga – 1 liter...
Nasi Goreng Bayam
Porsi: 1 porsi Waktu: 20 menit Bahan-bahan: nasi putih, dinginkan – Sepiring bayam, petik, cuci dan tiriskan – Segenggam bawang merah, iris tipis –...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (bs campur dengan jeroan) – 1 kg air cucian beras ke2-3 – 1 panci kacang tanah goreng – 1...
Coto Nangka
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: nangka muda – 1/4 bh kacang tanah sangrai dngn sdkt minyak – 200 gr bwng pth – 6 siung bwng merah...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging has dalam – 500 gr jeroan (me: paru, otak) – 500 gr kacang tanah goreng/sangrai, haluskan – 250 gr cucian...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 1 kg Air – 2 L Daun Salam – 4 lembar Lengkuas (geprek) – 1 ruas Jahe (geprek)...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan kaldu daging sapi (bisa dikombinasikan dengan jeroan 1/2 kg daging dengan 1/2 kg paru, hati dll, asalkan direbus terpisah dengan...
SOP daging sapi kuah susu
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kilo bawang putih – 3 siung bawang merah – 4 siung lada bulat – 1/2 sendok teh...
Sop Bumbu Rempah Banjar Simple
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daun kubis – 1 iris kentang – 1 wortel – 2 daun bawang – 3 daun sop (sledri) – 2 helai...