Coto Makassar
Porsi: 3 porsi Waktu: 60 menit Bahan-bahan: daging (saya pake daging rendang) – 400 gram Air cucian beras yang ke 2-3 – 1 liter...
15. Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, potong dadu – 250 gr kacang tanah goreng, blender – 100 gr air asam – 1 sdm kayu manis...
Iga Sapi Kuah Coto
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: iga sapi – 1/2 kg air cucian beras yang kedua – daun salam – daun jeruk – kacang tanah sangrai, blender...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging, jeroan, rebus 1/2 matang – 500 gram air bekas cucian beras (air biasa jg bisa) – 1,5 liter serai, ambil...
Cotto Makassar Endes
Porsi: 10 porsi Waktu: 1 Jam Bahan-bahan: Daging sapi plus tulangnya – 1,5 Kg Bawang merah goreng utuh dan blender – 1/2 Ons Bawang...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (saya tetelan), rebus – 500 gr kacang tanah, goreng, blender – 100 gram air cucian beras – 1 L Bumbu...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gram tulang – Sedikit Air beras cucian ke-2 dst nya – sereh – 1 daun salam –...
Sup Merah (Khas Surabaya)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam rebus, potong-potong (sisihkan air kaldunya) – 200 gr air kaldu – 500 ml air – 1 liter wortel, potong kotak...
Sop Merah 🍲
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam giling – 200 gr sosis mini kanzler – 14 buah baso (me : baso ikan) – 10 buah wortel,...
Sup Merah
Porsi: 4 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: tomat, blender – 2 buah wortel, potong dadu – 1 buah kacang polong – Segenggam sosis, potong...