Tumis Genjer Teri Nasi
Porsi: 1porsi Waktu: 10menit Bahan-bahan: Bunga genjer (potong” dan cuci bersih) – 2 ikat teri nasi – 1 genggam tomat (iris) – 1 buah...
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur
Porsi: 7 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: cabe keriting – 10 bh cabe rawit – 20 bh bawang putih – 4 siung air untuk...
Coto makassar ala ala
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tetelan sapi – 1 kg kacang tanah sangrai (haluskan) – 300 gram lengkuas – 3 ruas daun jeruk – 5 buah...
Sup Kacang Merah/Brenebon
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging+tulang sapi, potong2 – 500 gr kacang merah/brenebon, rendam air panas smpai mengembang – 500 gr daun bawang pre, iris –...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 2 kg air – 2 liter kacang tanah – 1/2 kg daun jeruk – 10 lembar daun salam...
Sayur sop dan Pasangannya
Porsi: 3 Orang Waktu: 1 jam 45 menit Bahan-bahan: Sayur Sop – sebungkus Bakso – 3000 Bawang Putih – 3 Bawang merah – 4...
Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Ati dan Ampela ayam (cuci bersih dan buang lemaknya) – 2 buah tomat kecil – 1 buah cabe keriting – 2...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan I – daging sapi cuci bersih(potong dadu) – 1 kg air cucian beras yg ke 3 – 2.5 lt sereh...
Coto Makassar
Porsi: 10 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg lidah sapi – 1/2 kg Jeruk nipis potong kecil2 – Bawang pree...
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur
Porsi: 7 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: cabe keriting – 10 bh cabe rawit – 20 bh bawang putih – 4 siung air untuk...