Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Sup Jamur Tiram
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: jamur tiram, (suwir & cuci bersih) – 250 gr bawang merah – 3 siung bawang putih – 2 siung cabe keriting...
Sop ikan kuah kuning sederhana
Porsi: 3 porsi Waktu: 1jam Bahan-bahan: ikan gurame (potong 3) – 1 Air – secukupnya Daun salam – Daun jeruk – Sereh (geprek) –...
Sop ikan kuah kuning sederhana
Porsi: 3 porsi Waktu: 1jam Bahan-bahan: ikan gurame (potong 3) – 1 Air – secukupnya Daun salam – Daun jeruk – Sereh (geprek) –...
Saus Dimsum Pedas Manis
Porsi: 1 mangkuk kecil Waktu: Bahan-bahan: bawang putih – 2 siung bawang merah – 1 buah cabe keriting merah – 2 cabe rawit –...
Telur Balado
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telur ayam – 4 butir cabe keriting merah – 10 buah bawang merah – 4 buah tomat – 1 buah garam...
Nasi Liwet Rice Cooker
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Beras (1gelas 160 gr) – 4 gelas Sereh – 1 btg daun salam – 3 lbr daun jeruk – 3 lbr...
Kepiting saus padang pedes manis
Porsi: 3 porsi Waktu: 45 menit Bahan-bahan: kepiting/ 3 ekor pilih yang masih hidup – 1 kg Jagung 2 biji rebus terlebih dahulu –...
Nasi Krawu
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan empal daging sapi – 300 gr jerohan – 100 gr air – 500 ml santan instan (2 saset) – 120...