Categories Resep Coto makasar#hasil recook?? Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/4 kilo lemak sapi campur campur – 1/4 kacang tanah goreng(pengental tidak perlu banyak) – 1/2 ons daun...
Categories Resep Sop Ikan Kakap Khas Pontianak Porsi: 1 mangkuk Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ikan kakap putih (saya pakai bagian dagingnya aja), cuci – 500 gr belimbing wuluh – 4 buah...
Categories Resep Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop) Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Categories Resep Sup udang tanpa kepala Porsi: 2-3 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: udang ukuran sedang – 250 gr jamur shimeji coklat – 150 gr cabe merah besar – 5...
Categories Resep Cotto Makassar Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg kacang tanah sangrai – 1/2 kg jahe, geprek – 2 ruas lengkuas, geprek – 3 ruas...
Categories Resep Coto Makassar Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 1 kg Daun Jeruk – 2 lembar Daun Salam – 2 lembar Serai (geprek) – 2 ruas Kayu...
Categories Resep Sup Ikan Mas Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan patin (sy 2 ekor ikan mas) – 1/2 kg jeruk nipis/jeruk kunci – 1 buah sereh, geprek – 1 batang...
Categories Resep Coto makassar Porsi: Waktu: Bahan-bahan: bumbu halus: – daging sapi – 1/2 kg bawang putih – 4 siung bawang merah – 4 siung cabe merah besar...
Categories Resep Sup udang tanpa kepala Porsi: 2-3 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: udang ukuran sedang – 250 gr jamur shimeji coklat – 150 gr cabe merah besar – 5...
Categories Resep Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop) Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...