Nasi Kebuli Ala-ala
Porsi: 4 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: nasi putih – 4 piring bawang merah, iris halus – 5 bawang putih cincang/ baceman bawang –...
Nasi kebuli magic com
Porsi: 5 piring Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging iga – 500 gr beras – 2 gelas kapulaga – 3 butir cengkeh – 1 batang...
Nasi Kabsah Ayam (versi RiceCooker)
Porsi: 4-5 porsi Waktu: 2 jam Bahan-bahan: Ayam – 500 gr beras – 500 gr air (untuk memasak nasi) – 1 liter Bumbu ayam...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan kaldu daging sapi (bisa dikombinasikan dengan jeroan 1/2 kg daging dengan 1/2 kg paru, hati dll, asalkan direbus terpisah dengan...
Sop ayam
Porsi: 4 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ayam dibagi 12 atau lebih – 1 ekor wortel atau lebih dipotong potong – 1 Kulit tahu...
Coto Manggala (KhasKobar) #Week32
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: singkong – 250 gr paha ayam – 1 kg kikil yg sudah d rebus – 1/4 kg udang – 150 gr...
Sop Ayam Simple
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam – 1/2 ekor Baceman bawang merah – 2 sdm Baceman bawang putih – 1 sdm daun bawang – 2 btg...
Sup Iga Bakar Madu
Porsi: Waktu: 2 jam Bahan-bahan: iga sapi – 600 gram air rebusan pertama – 1 L minyak untuk menumis – 2 sdm Bahan Lainnya...
?Coto makassar
Porsi: 10 porsi Waktu: 2 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg ?Bumbu tumis – bawang putih – 20 siung bawang merah – 8...
Coto Manggala Khas Kotawaringin Barat
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Kuah Coto Manggala: ikan nila – 350 gr sayap ayam – 300 gr ceker ayam – 250 gr kulit ayam...