Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (boleh campur iga, hati, ampela dll) – 500 gram Air cucian beras 2-3 kali – daun salam – 3...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging tetelan – 500 jeroan sapi – 250 gram bawang putih – 4 siung bawang merah – 6 siung...
COTO Makassar (simpel,enak,mantap)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 1/2 kg jeroan sesuai selera (jantung,ati,limpa,babat,otak) – 1/2 kg air cucian beras (yg sdh bersih) – 3 liter haluskan:...
Coto makasar
Porsi: 6 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: hati – 300 g babat – 300 g usus – 250 g daging – 500 g serai,...
Coto Makassar ala Aldila
Porsi: 2 porsi Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi/iga yang sudah dipresto plus kaldunya – 1/4 kg Minyak goreng – secukupnya air cucian beras – 250...
Coto Ayam
Porsi: Waktu: 60 menit Bahan-bahan: ayam(ayam kampung atau ayam potong) – 1 ekor kacang tanah – 200 grm bwng pth – 6 siung bwng...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, potong2 – 500 gr paru (sy skip) – 500 gr kaldu sapi – 2 ltr serai, memarkan – 3...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gram hati sapi – 200 gr usus sapi – 250 gr jantung sapi – 200 gr babat...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 500 gr Bumbu halus: – bawang putih – 10 buah bawang merah – 10 buah jahe – 2...
Coto Makassar #Pekaninspirasi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi (bisa ditambah jeroan) – 1 kg air cucian beras (cucian yang ke-3) – 2000 ml daun salam...