Nasi kuning rice cooker
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras – 500 gr santan instant yang segitiga – 1 bks sereh – 1 bh daun pandan – 1 lembar daun...
Oseng Teri Nasi
Porsi: 2 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: teri nasi – 1 bungkus tomat hijau – 2 buah cabe hijau – 5 buah cabe rawit...
Nasi wangi telang presto
Porsi: 8 orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: beras – 1 liter kelapa ambil santan – 1/2 btr telang sekitar 50-100 kelopak – Bunga sereh...
Coto Ayam
Porsi: Waktu: 60 menit Bahan-bahan: ayam(ayam kampung atau ayam potong) – 1 ekor kacang tanah – 200 grm bwng pth – 6 siung bwng...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 500 gr Bumbu halus: – bawang putih – 10 buah bawang merah – 10 buah jahe – 2...
Coto Makassar #Pekaninspirasi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi (bisa ditambah jeroan) – 1 kg air cucian beras (cucian yang ke-3) – 2000 ml daun salam...
Coto Makassar ~ Wajo
Porsi: 2 orang Waktu: 60 Menit Bahan-bahan: Bahan utama: – daging sapi – 1/4 kg rendaman air beras (saya kedua dan ketiga) – 3...
Coto Makasar Daging Rusa
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging rusa – 1/2 kg kacang digoreng dengan sedikit minyak lalu diblender – 1 genggam air cucian beras yg kedua,dst –...
41. Nasi Kerabu
Porsi: Waktu: 1 jam Bahan-bahan: Nasi : beras basmati – 2 cup serai – 2 batang daun jeruk – 2 lembar telang frozen (sekitar...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan : – daging sapi – 500 gr air cucian beras (saya pakai cucian ke-3) – 1 liter jahe (geprek) –...