Tag: daun jeruk (buang tulangnya)

Ketupat Opor (Ketupat Lebaran)

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Ketupat : – selongsong ketupat – 10 buah beras/500 g (saya pakai beras pulen) – 3 cup garam – 1...

🍗Ayam Goreng Lengkuas

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam (klo pot.kecil jadi 12) – 6 potong lengkuas/1 telapak tangan (lalu di parut) – 100 g daun salam –...

Bumbu Pecel Ponorogo

Porsi: 1 kg Waktu: Bahan-bahan: kacang tanah – 1 kg bawang putih – 13 siung Gula merah atau gula aren – 1/4 kg Asam...

Nasi Kuning

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras (500 g) – 3 cup daun jeruk (buang tulangnya) – 5 lembar daun salam – 3 lembar daun pandan.simpulkan –...

Karedok

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: timun potong2 – 5 buah kacang panjang potong2 – 15 tangkai genggang toge – 2 kol cincang – 3-4 lembar Bumbu...

Sambal Matah

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabe rawit – 7 bawang merah – 6 bawang putih – 3 serai – 2 buah daun jeruk (buang tulangnya) –...

Nasi Liwet Rice Cooker

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras – 2 cangkir garam – 1 sdt kaldu bubuk – 1/2 sdt daun salam – 3 lembar daun jeruk (buang...

Terong Penyet Sambel Hijau

Porsi: Waktu: 45 menit Bahan-bahan: terong ungu – 2 buah Tempe potong – 1/2 blok Bahan Sambal Hijau : – cabe hijau – 15...