51.1~ Bubur Injin
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ketan hitam – 250 g Gula merah – 100 g Santan – 400 ml air rendaman ketan, bisa ditambah jika kurang...
Es Kacang Ijo
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kacang hijau – 250 gr air – 2 liter gula aren – 200 gr gula pasir – 100 gr daun pandan...
Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)
Porsi: 5 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: ayam – Secukupnya daun pandan – 2 lembar beras – 3 cup air kaldu ayam Pek Cam...
Sagu Keju
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tepung sagu (sya pake sagu tani) – 300 gr margarin – 100 gr butter (sya pake anchor) – 50 gr daun...
Ayam Goreng Pandan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 300 gr Kecap Asin – 2 sdm Saus tiram – 1 sdm garlic powder – 1 sdt lada...
Dodol Ketan Wijen
Porsi: 14 potong Waktu: Bahan-bahan: santan kental – 250 ml gula jawa, sisir – 150 gr gula pasir – 2 sdm vanila bubuk –...
Nasi Kuning
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras ketan – 3/4 kg beras – 2 kg kelapa utuh – 1 sere – 2 batang daun salam – 3...
Es Cincau Hijau
Porsi: 10 gelas Waktu: 45 menit Bahan-bahan: daun cincau hijau – 15 lbr air hangat – 600 mL gula jawa/aren – 250 g gula...
Bajigur Ala Hanjuang
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: air – 900 ml gula merah / 3.5 keping gulmer uk.sedang – 120 gr santan instan kental – 100 ml daun...
Dadar Gulung Abstrak 😁
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan kulit darlung:: – tepung terigu protein sedang – 250 gr tepung tapioka – 2 SDM santan sedang/ susu cair –...