Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (boleh campur iga, hati, ampela dll) – 500 gram Air cucian beras 2-3 kali – daun salam – 3...
Nasi Liwet Gurih
Porsi: 15 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: beras – 1 liter air – 1 liter santan instant – 65 ml daun pandan – 2...
Nasi kuning rice cooker
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras – 500 gr santan instant yang segitiga – 1 bks sereh – 1 bh daun pandan – 1 lembar daun...
COTO Makassar (simpel,enak,mantap)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 1/2 kg jeroan sesuai selera (jantung,ati,limpa,babat,otak) – 1/2 kg air cucian beras (yg sdh bersih) – 3 liter haluskan:...
Coto makasar
Porsi: 6 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: hati – 300 g babat – 300 g usus – 250 g daging – 500 g serai,...
13. Nasi Liwet Pete,teri,Ikan Peda
Porsi: 4 org Waktu: 1 jam Bahan-bahan: canting beras – 2 daun salam – 2 lbr lengkuas – 1 ruas serai – 1 bh...
Nasi wangi telang presto
Porsi: 8 orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: beras – 1 liter kelapa ambil santan – 1/2 btr telang sekitar 50-100 kelopak – Bunga sereh...
Coto Ayam
Porsi: Waktu: 60 menit Bahan-bahan: ayam(ayam kampung atau ayam potong) – 1 ekor kacang tanah – 200 grm bwng pth – 6 siung bwng...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, potong2 – 500 gr paru (sy skip) – 500 gr kaldu sapi – 2 ltr serai, memarkan – 3...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 500 gr Bumbu halus: – bawang putih – 10 buah bawang merah – 10 buah jahe – 2...