Tag: emulsifier

Bolu Susu Lembang

Porsi: 1 loyang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: telur – 2 bh emulsifier – 1/2 sdt gula (aslinya 100 gram) – 80 gram terigu segitiga...

Bolu Kukus Mekar (Bolu Ngakak)

Porsi: Waktu: 15 menit Bahan-bahan: telur utuh ukuran besar – 5 butir gula pasir (bisa dikurangi jika tidak suka terlalu manis) – 400 gr...

Bolu Tiramisu Kukus

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan A : bt telur – 2 gula pasir – 100 gr emulsifier – 1/2 sdt Bahan B : tepung terigu...

Cake Potong Pandan Keju

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan A: kuning telur – 4 gula pasir – 30 gram emulsifier – 1 sdt vanilla – 1/4 sdt susu cair...

Mini Rainbow Roll Cake

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan A : gula pasir – 130 gram kuning telur – 6 putih telur – 4 emulsifier – 1/2 sdm Bahan...

Oreo Cheese Roll

Porsi: 1 roll cake ukuran 24 cm Waktu: Bahan-bahan: Bahan-Bahan – Sponge Cake Oreo – Telur – 150 g Gula Pasir – 60 g...

Brownies Putel Panggang

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: A putel – 280-285 gr Gula pasir – 70 gr emulsifier – 1 sdt vanili bubuk – 1 sdt B pisang...

Sponge Cake Basic

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telur – 4 btr gula pasir – 100 gr terigu – 115 gr emulsifier – 1/2 sdm margarin leleh – 100...

Korean Decoration Cake

Porsi: 2 Whole cake (21 cm) Waktu: Bahan-bahan: Vanilla Sponge Cake – Telur Utuh – 600 g Gula – 100 g Gula Pasir –...