Coto Makasar Daging Rusa
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging rusa – 1/2 kg kacang digoreng dengan sedikit minyak lalu diblender – 1 genggam air cucian beras yg kedua,dst –...
Cotto makassar mantap
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging – 2 kg Babat bersihkan – 1/2 kg Hati – 1,2 kg air beras/tajin cucian k-3 – 3,5 liter Jintan...
Nasi Mawut Rebon Telur
Porsi: 2 -3 porsi Waktu: 25 menit Bahan-bahan: nasi (aku, 1 piring nasi) – 2 piring mie (tambahan ku) – 1 keping telur –...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi sandung lamur – 300 gr kayu manis – 3 cm sereh, geprek – 1 btg asam kandis (aslinya tauco)...
Soto Sop Simple Ceker dan Sayap Ayam
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Ceker/kaki ayam, sayap dan kepala kurleb – 1/2 kg Wortel dan kentang – secukupnya Daun bawang – 2 batang kemiri –...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 700 g kayu manis – 3 potong kecil daun salam – 4 lembar daun jeruk – 4 lembar...
Sup ayam kampung
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam kampung yg muda – 1/2 wortel – 2 buah kentang – 2 buah daun bawang seledri – 1 batang duo...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 air untuk merebus – 1 1/2 lt Bumbu yang di goreng :: – Kacang tanah 100 gr...
Coto Ayam
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam bagian dada dan paha – 500 gr air cucian beras ke 2 dan 3 – 1,5 L kayu manis...
Sup Minimalis
Porsi: 4 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: wortel (dipotong menurut selera) – 1 buah kentang (dipotong dadu) – 1 buah sawi putih – 1...