Nasi Liwet Gurih
Porsi: 15 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: beras – 1 liter air – 1 liter santan instant – 65 ml daun pandan – 2...
Coto Makassar #Pekaninspirasi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi (bisa ditambah jeroan) – 1 kg air cucian beras (cucian yang ke-3) – 2000 ml daun salam...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr kacang tanah goreng,blender dgn bumbu halus – 100 gr air asam – 1 sdm kayu manis...
Sop Ikan Kakap Khas Pontianak
Porsi: 1 mangkuk Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ikan kakap putih (saya pakai bagian dagingnya aja), cuci – 500 gr belimbing wuluh – 4 buah...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging daging sapi – 1 kg daun salam – 2 lembar sereh geprek – 1 batang jahe, geprek – 1 jari...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi bs campur jeroan juga – 1 kilo kacang tanah di sangrai sampai wangi – 250 gr Bumbu di haluskan...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi sandung lamur – 300 gr kayu manis – 3 cm sereh, geprek – 1 btg asam kandis (aslinya tauco)...
Sup Bakso Tahu
Porsi: 5 porsi Waktu: Bahan-bahan: Tahu putih, potong dadu, ukuran sesuaikan selera – 200 gr bakso, iris – 6 btr telur, kocok lepas –...
Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas
Porsi: 3 orang Waktu: Bahan-bahan: Jamur merang – 2 bungkus tahu, potong kotak – 6 buah bakso ikan, iris jd 2 – 10 bawang...
Sup Jagung
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: dada ayam – 250 gr jagung manis, pipil – 1 telur, kocok – 1 jamur kancing, iris tipis – 5 sosis,...