Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Rebusan Daging: Daging Sapi – 300 gr Daun Salam – 4 Lembar Air – 1 Liter Bumbu A Ketumbar Bubuk (bisa...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging daging sapi – 1 kg daun salam – 2 lembar sereh geprek – 1 batang jahe, geprek – 1 jari...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi sandung lamur – 300 gr kayu manis – 3 cm sereh, geprek – 1 btg asam kandis (aslinya tauco)...
Coto makassar ala diannanda
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 400 gr daun salam – 2 lembar Air – secukupnya Bumbu A (dihaluskan) ketumbar utuh, (sangrai) – 1.5 sdm...
Coto Makassar #121
Porsi: 4 orang Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr air (lebih Enak Pake air sisa nyuci beras yg ke-2...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi berlemak – 1/4 kg paru sapi – 1/8 kg air – 1 liter Bumbu minyak utk menumis – Secukupnya...
Cotto Makassar
Porsi: 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: Bahan rebusan daging : daging sapi – 600 gr daun salam – 4 lembar Air – secukupnya Bumbu A...
Coto Maros
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, rebus, potong dadu, sisihkan – 500 gr Bumbu Halus sg bawang putih – 5 bawang merah – 7 btr...
Coto Makassar Kuah Kental
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (resep aslinya ditambah jeroan) – 400 gr kacang tanah, sangrai – 70 gr air cucian beras – 1 Liter daun...
Coto makassar asli
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan rebusan daging daging (kalau di supermarket namanya daging rendang) – 750 gr daun salam – 4 lembar Air – secukupnya...