Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr kacang tanah goreng,blender dgn bumbu halus – 100 gr air asam – 1 sdm kayu manis...
Coto makasar#hasil recook??
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/4 kilo lemak sapi campur campur – 1/4 kacang tanah goreng(pengental tidak perlu banyak) – 1/2 ons daun...
?Coto makassar
Porsi: 10 porsi Waktu: 2 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg ?Bumbu tumis – bawang putih – 20 siung bawang merah – 8...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sengkel – 1 kg hati sapi – 250 gram Paru Sapi – 200 gram kacang tanah kulit, goreng lalu blender...
Coto Ayam
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ?1/2 kg ayam – air – 1000 ml kacang mede sangrai(Saya crushed kasar) – Segenggam ?Bumbu halus: – bamer – 10...
Coto Ayam Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 500 gram daun salam – 2 helai daun jeruk – 2 helai garam – Secukupnya Kaldu ayam –...
Sop Ceker
Porsi: 6 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ceker ayam – 1 kg bawang putih – 3 siung bawang merah – 3 siung lengkuas –...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: campuran daging, jeroan dah Hati Sapi – 1 kg air cucian beras – 2 lt Bumbu halus : bawang merah –...
Coto ayam khas makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam – 1/2 kilo daun jeruk – 2 lembar daun salam – 2 lembar pala bubuk – 1/2 sendok teh merica...
Coto Makassar Asli Daging Sapi
Porsi: 6 porsi Waktu: 30 Menit Bahan-bahan: Daging Sapi – 1 kg Bawang Merah – 25 Siung Bawang Putih – 10 Siung Pala –...