Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Sambal Hati Ayam Cabe Hijau
Porsi: 4 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: hati ampela ayam – 2 buah cabe hijau – 1/2 ons bawang putih – 1 siung bawang...
Balado ati ampela
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 5 pasang kentang – 200 g bawang merah, iris – 3 butir bawang putih, iris – 2...
Hati ampela ayam bumbu kecap
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 pasang bawang bombay diiris – 1/2 Bumbu cemplung – daun jeruk purut – 3 lembar daun...
Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kentang – 1/2 kg hati ampela ayam – 5 pasang keris pete – 1 santan instan – 1 sachet Bumbu :...
Sambal Goreng Simpel Ati Ampela
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 3 buah telur puyuh – 10 butir kentang ukuran sedang – 3 buah bawang merah – 8...
Ati Ampela Cabai Hijau
Porsi: 5 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: hati ampela ayam, cuci bersih – 5 pasang jagung putren, potong serong – 250 gram cabai hijau...
Sambalado Hijau ati ampela
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 2 pasang garam dan kaldu bubuk/penyedap – Secukupnya daun salam – 2 lembar serai geprek – 2...