Nasi goreng Bakso kilat
Porsi: 4 orang Waktu: 20 menit Bahan-bahan: nasi putih – 3 piring bawang merah – 3 siung bumbu nasi goreng instan – 1 bungkus...
Coto Makassar
Porsi: 10 orang Waktu: 2 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg babat, hati sapi – 1/2 kg air cucian beras yg ke dua...
Chicken Feet and Ginger Soup
Porsi: 6 porsi Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – ceker ayam, bersihkan, kucuri air jeruk nipis – 500 gr wortel, iris-iris – 1 buah kubis, potong-potong...
348. Coto Makassar
Porsi: 4 orang Waktu: 2 jam Bahan-bahan: Bahan Rebusan Daging : daging (beli yang untuk daging rendang) – 750 gr daun salam – 4...
Coto Makassar Asli
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sandung lamur (atau pakai daging untuk rendang) – 750 gr air – 700 ml daun salam – 2 lembar Bahan...
Sup Ayam
Porsi: 4 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: margarine atau minyak sayur – 2 sendok makan ayam kampung – 1 ekor air – 1,5 liter...
Sop Iga Sapi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Iga Sapi – 500 gr Air untuk merebus – secukupnya Bahan sayuran : wortel, potong-potong – 2 buah kentang, potong-potong –...
Coto Makassar
Porsi: 3 – 5 orang Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg air cucian beras ke 2-3 (saya air biasa)...
Sup Kulit Ayam
Porsi: Waktu: 45 menit Bahan-bahan: kulit ayam, cuci bersih, potong-potong – 150 gram wortel ukuran sedang, kupas potong-potong – 3 buah sedang kembang kol,...
Coto makassar
Porsi: 4-5 porsi Waktu: 60 menit Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg kacang tanah, sangrai – 300 gr air asam jawa – 2 sdm...