*Coto Makasar*
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, bs ditambah dengan hati, paru, jantung sapi – 1/2 kg Pelengkap soto : buras/ketupat/lontong – Secukupnya bihun, digoreng (boleh...
Sup Jagung Pokcoy
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: bawang putih, geprek dan cincang halus – 2 siung jagung pipil – 50 gram pokcoy – 75 gram jamur kuping –...
462. Cream Soup Darurat #Serba15Menit
Porsi: 4 orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: bawang bombay cincang – 1/2 buah bawang putih iris panjang – 2 siung air kaldu ayam –...
Sup Iga Presto
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: iga sapi, rebus sampai mendidih, angkat. Buang airnya – 1 kg Air secukupnya untuk merebus presto – vawang putih, cincang –...
Sayur sop rempah (makanan obat)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tulang dada ayam sisa filet – oyong, buang pinggir kulitnya, iris tebal – 1 wortel lokal, iris agak tebal – 1...
Sambal Raja Kutai
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: terong ukuran sedang, cuci bersih, potong dadu – 1 buah kacang panjang, cuci bersih, potong-potong pendek 2 cm – 10 lonjor...
Bulgogi
Porsi: 5 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: daging shortplate – 500 gr wortel uk sedang, iris tebal sesuai selera – 1/2 buah bawang bombay,...
Sapo Tahu
Porsi: 5 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: dada ayam, iris sesuai selera – 80 gr bakso sapi, iris sesuai selera – 3 butir bakso...
Tongseng Daging Sapi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, rebus sampai empuk – 500 gr tomat hijau, belah jadi 4 – 4 buah kol, iris – Secukupnya cabe...
Tumis Bawang Merah Teri
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: bawang merah, iris tebal – 200 gr ikan teri/bilis (tawar) – 50 gr rawit domba – 50 gr garam, gula dan...