Tag: iris tipis

Sop Timlo

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telur puyuh – 10 butir bakso sapi/ bakso ikan – 10 buah wortel, iris tipis – 2 buah jamur kuping, cuci...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sengkel – 1 kg hati sapi – 250 gr kacang tanah kulit,goreng lalu blender bersama bumbu halus – 300 gr...

Coto Makassar

Porsi: 3-5 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: daging sapi – 500 gr bawang putih – 55 gr lengkuas, iris tipis – 10 gr batang...

Sup daun kelor

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Pucuk kelor, siangi – Buncis, potong-potong – Segenggam kentang, kupas potong kecil2 – 2 buah tomat – 2 buah bawang putih,...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr paru sapi – 500 gr Kacang tanah goreng – 75 gr air cucian beras ke 3...

Sayur Sop Lobak Bakso

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: lobak, kupas tipis, potong-potong, cuci bersih – 1 buah bakso sapi – 20 buah bawang daun, potong-potong – 2 batang air...

Coto Iga Sapi

Porsi: 3 Orang Waktu: 90 menit Bahan-bahan: iga sapi, potong-potong – 400 gr air tajin (cucian beras ketiga + air) – 1 liter serai,...

Sup Ikan Dori Brokoli

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan dori fillet, potong² – 250 gr jeruk nipis – 1 bh brokoli, potong perkuntum, rendam air garam – 1 bonggol...

Sop daging

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (saya pakai sengkel) – 450 gr air – 1 liter kentang, potong – 2 buah wortel, potong – 2 buah...

Sup Merah Sosis

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: sosis sapi, iris sesuai selera – 6 jagung manis, serut – 1/2 bonggol wortel, iris dadu – 1 buah buncis, iris...