Tag: jahe (digeprek)

90. Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (untuk bikin rendang) – 700 gr air (me : air tajin) – 1,5 L Minyak goreng untuk menumis dan...

Sop ayam

Porsi: 4 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ayam dibagi 12 atau lebih – 1 ekor wortel atau lebih dipotong potong – 1 Kulit tahu...

Coto Makassar Daging resep asli

Porsi: untuk 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (utk bikin rendang) – 700 gram Air – 1,5 L Minyak goreng utk menumis dan menggoreng...

Sop ayam labu kuning

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: fillet paha ayam – 250 gram air – 1,5 liter jahe digeprek – 2 cm daun jeruk – 4 lembar wortel...

Sop Ikan Gurame

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan gurame – 1 ekor Bumbu bawang putih – 5 siung bawang merah – 8 siung Bumbu lain – jahe digeprek...

Sop Tulang Sapi

Porsi: 3 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: tulang sapi (yg ada dagingnya) – 500 gr kentang – 3 buah wortel – 3 buah daun...

Coto Ayam

Porsi: 5 orang Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: ayam – 1 ekor air untuk presto – 2 L air cucian beras – 1...