Nasi berenang khas Polewali Mandar pakai mie kuning
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam – 400 gr air – 1500 ml minyak goreng – Secukupnya Bumbu halus : – bawang putih – 6 siung...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan rebusan: – daging – 1/2 kg jeroan (limpa,hati,usus,paru,jantung atau sesuai selera) – 1/2 kg air cucian beras kedua – 5...
Coto Makassar #High Choles ?
Porsi: 10 porsi Waktu: 90 menit Bahan-bahan: daging yang sdh di rebus – 1 kg air rebusan bekas daging – 3 ltr serai, geprek...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 400 gr kacang tanah – 100 gr sereh, digeprek – 1 btg tauco dihaluskan – 2 sdm Air...
Coto Makassar ranjau
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tulang iga yg masih ada dagingnya – 1 kg sereh geprek – 5 batang laos geprek – 2 ruas air –...
Coto makasar daging tahu
Porsi: 5 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging lulur/rawonan – 500 gr tahu yg sdh digoreng – 10 iris haluskan: – bawang merah – 12 pc...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi potong sesuai selera – 500 gram bumbu halus: – bawang merah – 6 siung bawang putih – 3 siung...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi / Jeroan Sapi (sy tambahin iga sapi) – 1 kg Sereh (geprek) – 2 batang Kayu Manis – 5...
Coto Makasar no MSG
Porsi: 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 500 gr daun salam – 3 lembar sereh – 3 batang lengkuas – 2 buah jahe...
Nasi tim ayam
Porsi: 1orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: Nasi – fillet dada ayam – 100 gram telur yg sudah direbus – 1 butir bawang merah –...