Tag: jintan

Coto Makassar ala Aldila

Porsi: 2 porsi Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi/iga yang sudah dipresto plus kaldunya – 1/4 kg Minyak goreng – secukupnya air cucian beras – 250...

Coto Makassar ~ Wajo

Porsi: 2 orang Waktu: 60 Menit Bahan-bahan: Bahan utama: – daging sapi – 1/4 kg rendaman air beras (saya kedua dan ketiga) – 3...

Coto makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1,5 kg air tajin – 5 liter kacang tanah (goreng lalu haluskan) – 1/2 kg bumbu yg dihaluskan:...

Sup Bumbu Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: pentolan, belah 4 – 4 bh sayur beku – 1 mangkok soun rrc ukuran kecil – 1 bks makaroni – 1/2...

Coto Makassar Sederhana

Porsi: 4 porsi Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi – 1 kg kacang tanah digoreng lalu haluskan – 1/2 L Daun Salam – 2 lbr daun...

Coto makassar super simple

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi+ hati sapi – 1/4 kg Bawang merah – 7 siung Bawang putih – 5 siung Kemiri – 5 butir...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging daging sapi – 1 kg daun salam – 2 lembar sereh geprek – 1 batang jahe, geprek – 1 jari...

Baso kuah coto

Porsi: 25 porsi Waktu: Bahan-bahan: pentol bakso solo (sy pakai yang udah jadi ya) – 1 kg tetelan sapi – 500 gr bawang putih...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi sandung lamur – 300 gr kayu manis – 3 cm sereh, geprek – 1 btg asam kandis (aslinya tauco)...

Coto Makassar Yoollooo

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging paha sapi – 2 kg hati sapi – 1 kg Bumbu halus Bawang merah, sangrai – 10 biji Bawang putih,...