Ala nasi kebuli magicom
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras (takaran magicom) – 4 gelas Air sebatas angka 4 panci magicom – bakso potong dadu – 5 Penyedap halawa sapi...
Coto Makassar Daging Ayam Ala Medan
Porsi: Waktu: 30 Menit Bahan-bahan: ayam – 1 ekor kacang tanah – 250 gr kayu manis – 1 ruas daun salam – 2 lembar...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan : – daging sapi – 500 gr air cucian beras (saya pakai cucian ke-3) – 1 liter jahe (geprek) –...
Coto ayam rumahan sederhana
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam kampung – 1 ekor kacang tanah di sangrai dan di haluskan(blender) – 1/4 kg bawang merah – 10 buah bawang...
Iga Sapi Kuah Coto
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: iga sapi – 1/2 kg air cucian beras yang kedua – daun salam – daun jeruk – kacang tanah sangrai, blender...
Coto Ayam Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 500 gram daun salam – 2 helai daun jeruk – 2 helai garam – Secukupnya Kaldu ayam –...
Coto Makassar
Porsi: 4 – 6 mangkok Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 700 gr air – 1 liter air cucian beras – 700 ml kacang tanah,...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi rebus hingga empuk sisihkan – 700 gr jintan bubuk – 2 sdm ketumbar bubuk – 3 sdm jahe –...
Coto Maros
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, rebus, potong dadu, sisihkan – 500 gr Bumbu Halus sg bawang putih – 5 bawang merah – 7 btr...
Coto Makassar (Ayam)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan utama: dada ayam – 500 gram air cucian beras – 1 liter daun jeruk – 4 lembar daun salam –...