COTO Makassar (simpel,enak,mantap)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 1/2 kg jeroan sesuai selera (jantung,ati,limpa,babat,otak) – 1/2 kg air cucian beras (yg sdh bersih) – 3 liter haluskan:...
Coto makassar (ayam)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam,potong kecil2 (saya ambil bagian dada) – 1/4 kg Bumbu halus : – bawang putih – 5 siung bawang merah –...
Coto Makassar Daging resep asli
Porsi: untuk 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (utk bikin rendang) – 700 gram Air – 1,5 L Minyak goreng utk menumis dan menggoreng...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg hati sapi – 1 kg Bumbu untuk air rebusan – daun salam – 2 lembar lengkuas...
Coto Makassar simple
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi khas dlm – 500 gr Air cucian beras ke3 – kacang tanah sangrai, haluskan – 250 gr bawang merah...
Coto ayam makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam (recom ayam kampung) – 1 ekor kacang tanah goreng (kLw mw Lbh kental, blh tambah) – 1/2 liter bawang putih...
Bumbu coto
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bawang putih – 150 gr Bawang merah – 150 gr Serei – 80 gr lengkuas – 100 gr jahe – 29...
Sup ayam favorit keluarga
Porsi: 5 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ayam – 1 ekor Brokoli – 1 Wartel – 2 Tomat – 2 Air 1 liter /...
Opor Ayam maknyus
Porsi: 6 orang Waktu: 45menit Bahan-bahan: Paha atas 5potong, paha bawah 3 potong – bawang merah – 10 siung bawang putih – 8 siung...