Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 500 gram kacang tanah goreng – 60 gram Bumbu halus bawang putih – 5 Siung bawang merah –...
Coto makasar
Porsi: 20 porsi Waktu: 150 menit Bahan-bahan: (daging, babat, usus, limpa) – 2 kg Bumbu bumbu kering : – jinten sangrai – 1 sdm...
Coto Makassar
Porsi: 6 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 3/4 kg hati sapi – 1/4 kg Air bilasan beras yang kedua – Bumbu...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi – 1 kg Paru sapi – 1 kg Hati sapi – 1 kg air cucian beras yg ke3 –...
Coto Makasar Juara
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 700 gram daun salam – 8 lbr air Cucian beras (ke 2) – 1.5 liter (Presto sampe empuk)...
35. Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tetelan/daging sapi/jeroan sapi – 250 gr air untuk merebus tetelan – Secukupnya Bumbu A,Ulek: – ketumbar sangrai – 1 1/2 sdm...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr air cucian beras ke 2 atau 3 – 750 ml daun salam – 2 lembar daun...
COTO makassar ala wong jowo?
Porsi: 1 panci Waktu: Kurleb 1,5 jam Bahan-bahan: daging – 1 kg sere geprek – 4 batang daun salam – 3 lembar air cucian...
Coto Makassar enaknya nagih
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 800 gr air cucian beras (yg ke4 atau 5) – 3 liter kacang tanah(goreng n haluskan) – 125...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 750 gr lb daun salam – 4 air – Secukupnya Bumbu A (sangrai, haluskan) – ketumbar utuh – 3...