Soto daging santan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 3 ons Touge, rendam dengan air panas sebentar lalu tiriskan – Soun, rendam dengan air panas sebentar lalu...
Sop Konro
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tulang Iga (saya pake tulang Konro) – 1 kg Air – 1.5 L sg BaMer – 2 Serai (memarkan) – 1...
Ayam Bakar Teflon
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam – 1 kg air untuk ngungkep – Secukupnya jeruk nipis – 1/2 buah Bumbu halus: – bawang merah –...
Soto Medan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan bumbu halus bawang merah – 12 siung bawang putih – 6 siung bubuk kunyit – 1 sdt jinten – 1/2...
Santan temuli
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kelapa – 2 butir gula kelapa – 300 gr gula pasir – 150 gr telor – 1 buah air – 2...
Kare Ayam
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam – 1 kg bawang merah – 15 siung bawang putih – 12 siung kemiri (disangrai) – 10 butir ketumbar (disangrai)...
Soto Betawi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 150-200 gr Kaldu dari hasil rebusan tulang – susu plain – 100 ml santan instan – 3 sdm...
Opor Ayam
Porsi: Waktu: 45 menit Bahan-bahan: ayam – 1 ekor lengkuas – 2 cm serai, memarkan – 1 Batang daun jeruk – 3 lembar daun...
Rendang Sapi
Porsi: Waktu: 4 jam Bahan-bahan: Daging Sapi Rendang – 1 kg Santan (dari 1/2 butir kelapa tua) – 1000 ml Garam – Gula Merah...
Kalio Ayam dan Telur 🍗 🥚
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam (aku bagian sayap) – 500 gr telur rebus (tambahan dari aku) – 4 butir santan (aku 65 santan instan+air) –...