Coto Makassar
Porsi: Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging tetelan – 500 jeroan sapi – 250 gram bawang putih – 4 siung bawang merah – 6 siung...
Coto Ayam
Porsi: Waktu: 60 menit Bahan-bahan: ayam(ayam kampung atau ayam potong) – 1 ekor kacang tanah – 200 grm bwng pth – 6 siung bwng...
Coto Makassar #Pekaninspirasi
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan: – daging sapi (bisa ditambah jeroan) – 1 kg air cucian beras (cucian yang ke-3) – 2000 ml daun salam...
Coto makasar vegan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: gluten siap olah(dari 1kg terigu. Resep ada digaleri) – 300-350 gr lengkuas memarkan – 1 ruas besar serai memarkan – 3...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (sapi /kambing) – 700 gr air cucian beras yg ke 3 – 2 liter serei, memarkan – 2 batang daun...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg hati sapi – 1/2 kg air – 2 liter air cucian beras ketiga – 1 liter...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: 60 menit Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg jeroan – 1/4 kg hati sapi – 1/4 kg kacang tanah, disangrai, dikupas kulit...
Coto Makassar
Porsi: 2 porsi Waktu: 45 menit Bahan-bahan: daging sapi – 500 gr tauco – 2 sdm kacang tanah – 250 gr sereh – 2...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging daging sapi – 1 kg daun salam – 2 lembar sereh geprek – 1 batang jahe, geprek – 1 jari...
Coto makassar (ayam)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam,potong kecil2 (saya ambil bagian dada) – 1/4 kg Bumbu halus : – bawang putih – 5 siung bawang merah –...