Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Rebusan Daging: Daging Sapi – 300 gr Daun Salam – 4 Lembar Air – 1 Liter Bumbu A Ketumbar Bubuk (bisa...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging has dalam – 500 gr jeroan (me: paru, otak) – 500 gr kacang tanah goreng/sangrai, haluskan – 250 gr cucian...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 1 kg Air – 2 L Daun Salam – 4 lembar Lengkuas (geprek) – 1 ruas Jahe (geprek)...
Sambel Pecel (Sambel Kacang)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kacang tanah goreng/sangrai – 500 gram cabe merah (rebus) – 4 buah cabe rawit merah (rebus) – 15 bawang putih –...