Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, potong2 – 500 gr paru (sy skip) – 500 gr kaldu sapi – 2 ltr serai, memarkan – 3...
Sop Tulang Iga
Porsi: 3 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: tulang iga rebus – 1/2 kg wortel – 4 buah kembang kol – 1/4 bagian daun bawang...
Coto Makassar
Porsi: 5 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg kacang tanah (sangrai picit kulit) – 1 cup Lengkuas – Serei – Bawang putih...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi – 500 gram Hati sapi – 500 gram Kikil sapi – 250 gram Babat sapi (bila suka) – 250...
Sop kaki sapi bening
Porsi: sekeluarga Waktu: 1 jam Bahan-bahan: kaki sapi – 1 kg air – Secukupnya seledri – 3 tangkai daun bawang – 3 tangkai garam...
Coto Makasar Simple
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr kacang sangrai haluskan – 1 genggam Bumbu Halus: bawang putih – bawang merah – ketumbar sangrai...
Coto Makassar ala Mimi
Porsi: 5 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: Daging yg khusus rawonan – 500 gram Air – 2 ltr minyak goreng – 5 sdm kacang...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg kacang tanah sangrai dihaluskan – 1/2 kg bawang merah – 15 bawang putih – 15 kunyit...
Resep Cotto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging potong2 (rebus ambil airnya 2 gelas) lalu Beri asam jawa sedikit ketika merebus – 180 gr Bumbu uleg: – bawang...
Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)
Porsi: 5 org Waktu: 1 jam Bahan-bahan: rumput laut kering (rendam dan rebus sampai empuk) – 1 ons daging sapi (kl saya suka dicincang)...