Tag: kayumanis

Nasi Minyak Melayu Deli

Porsi: 6 orang Waktu: 60 menit Bahan-bahan: beras cuci bersih – 500 gr biji pala – 1/2 butir kayumanis – 3 cm kapulaga –...

Nasi Kabsah Ayam

Porsi: 5 orang Waktu: 45 menit Bahan-bahan: beras pera – 500 g paha ayam broiler – 5 potong Kismis – 26 g air –...

Sop Iga Sapi Kuah Bening

Porsi: 5-6 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: iga sapi, potong-potong – 700 gr wortel, potong-potong – 3 buah kentang, potong-potong – 2 buah tomat,...

Sup iga Sapi

Porsi: 4org Waktu: 1jam 30menit Bahan-bahan: iga Sapi segar – 1/2 kg wortel – 2 buah kentang – 2 buah tomat (optional) – 2...

35. Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 750 Gr Bahan Bumbu Halus Kayumanis – 1/4 Sdt Jinten Bubuk – 1/4 Sdt Kacang Tanah – 2...

Coto Makasar Creamy

Porsi: 6-8 porsi Waktu: 2 jam Bahan-bahan: daging sapi (campur rawonan sedikit) – 500 gr bawang putih – 8 siung bawang merah – 4...

14. Sup iga sapi super empukk

Porsi: 3 porsi Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: iga sapi – 1/2 kg wortel potong sesuai selera – 1 buah kentang potong sesuai...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 250 gr Paru Sapi – 250 gr Lidah Sapi – 300 gr Bumbu Halus (Iris Goreng) Bawang Putih...

Sup Sayap Ayam Berempah

Porsi: 5 orang Waktu: 45 menit Bahan-bahan: sayap ayam, bagi 2 – 5 pasang daun kol putih – 3 lmbr wortel – 1 bh...

Coto Makasar

Porsi: 6 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 750 gram kacang tanah yang disangrai lalu dihaluskan – 150 garam – 2 sdt...